Search This Blog

Wednesday 16 May 2012

Resipi | Nasi Tomato | 4-5 Orang Makan

Bahan bahan :

3 pot beras (sudah dibersihkan)
3 cm halia (dikisar halus)
2 biji bawang besar (dikisar halus)
2 cm kulit kayu manis
1/4 tin susu cair
1/2 tin tomato puri (kecil)
1 helai daun pandan
Air dan perasa secukupnya
Minyak masak secukupnya

Cara membuat :

Tumis kulit kayu manis bersama bahan yang dikisar sehingga naik bau.
Masukkan tomato puri, susu cair dan air secukupnya. Jangan lupa tambahkan perasa secukupnya.
Kacau dan tunggu sehingga mendidih.
Kemudian masukkan beras yang telah dicuci tadi. Masukkan daun pandan dan kacau rata.
Tutup dan biar seketika sehingga masak. Sekali sekala buka tudung dan kacau rata supaya nasi tidak mentah.

Selamat mencuba!

(p/s: sukatan bahan boleh berubah mengikut citarasa masing-masing)

Nasi Tomato Insyirah - RM4.50 per/pax
Untuk tempahan : 019-365 8486

No comments:

Post a Comment